Die polnische CEDROB-Gruppe plant zwei neue Futtermühlen und einen Schlachthof mit einer Schlachtkapazität von 3 Millionen Schweinen pro Jahr. Das teilte der Geschäftsführer der Gruppe, Andrzej Goździkowski, der lokalen Tageszeitung Rzeczpospolita in einem Interview mit. […]
Jetzt ist die Katze aus dem Sack: mit Wirkung zum 31.1.2017 ist die kff Kurhessische Fleischwaren GmbH an den drittgrößten Heimtierfutter-Hersteller Europas, die Deuerer-Gruppe verkauft worden. Der Produktionsstandort Fulda bleibt erhalten und es gibt eine […]
Australische Rinder und Schafzüchter der Initiative Target 100 verpflichten sich, Rindfleisch und Lamm nachhaltig zu produzieren. Als Verwalter von fast 50% der australischen Landfläche arbeiten australische Vieh- und Schafzüchter daran, das Land, die Wasserwege, die […]
Eine serbische Untersuchung, die vom Ministry of Education, Science and Technological Development unterstützt wurde, kommt zu der Schlussfolgerung: Kunstdärme haben vom hygienischen Standpunkt her Vorteile gegenüber Naturdärmen. Die Gründe: die mikrobiologische Verunreinigung sind zu vernachlässigen […]
Ein EU-gefördertes Forschungsprojekt will Würste, Pasteten und Fleischprodukte künftig gesünder machen. Forscher der schwedischen Universität für Agrarwissenschaften in Lund und vier weitere europäische Forschungsinstitute haben ein gemeinsames Projekt gestartet, um Darmkrebs zu reduzieren. Dabei geht […]
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